คานเอ๋อจิ่ง ซึ่งเป็นระบบชลประทานใต้ดินของที่นี่โดยการขุดเป็นอุโมงค์ใต้ดินรองรับน้ำแข็ง ที่ละลายจากภูเขาหิมะมายังพื้นที่แถบโอเอซิส เพื่อป้องกันการระเหยของน้ำเพราะทูรูฟานมีพื้นที่ส่วนใหญ่เป็นทะเลทราย
